Ιδιαίτερα κολακευτικές, για την παρουσία του Δήμου Σοφάδων, ήταν οι κριτικές που ακούστηκαν τόσο από τους διοργανωτές της 28ης Διεθνούς Έκθεσης Philoxenia στη Θεσσαλονίκη όσο και από τους χιλιάδες επισκεπτών που κατέκλυσαν τους χώρους του Διεθνούς Εκθεσιακού Κέντρου Θεσσαλονίκης. Πάρα πολλοί ήταν εκείνοι που στάθηκαν, ζήτησαν πληροφορίες και ενημερώθηκαν για διάφορα ζητήματα που αφορούν το δήμο.
Σε ένα ομολογουμένως από τα περισσότερο καλαίσθητα και εντυπωσιακά περίπτερα της έκθεσης, ο Δ. Σοφάδων κατάφερε να αναδείξει τα σημαντικότερα χαρακτηριστικά φυσικά γνωρίσματα της περιοχής, να προβάλλει την πληθώρα των εναλλακτικών τουριστικών δυνατοτήτων του, αλλά και τη σημαντική παραγωγική δυνατότητα και αφθονία του τόπου. Τα βλέμματα των επισκεπτών προσέλκυσε περισσότερο απ’ όλα η μεγάλη γκάμα και ποικιλία των τοπικών διατροφικών προϊόντων των επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στην περιοχή του Δ. Σοφάδων και για τα οποία εκφράστηκε μεγάλο ενδιαφέρον. Σε όλους τους επισκέπτες εκτός από τα ενημερωτικά φυλλάδια, προσφέρθηκαν και τοπικά εδέσματα και κυρίως παραδοσιακές πίτες που ετοίμασαν Πολιτιστικοί Σύλλογοι.
Οι τοπικές επιχειρήσεις και παραγωγοί που συμμετείχαν στο περίπτερο του Δ. Σοφάδων εκθέτοντας τα προϊόντα και τις υπηρεσίες τους ήταν:
- Λουτρά Σμοκόβου,
- Ξενοδοχείο Δολοπία,
- Λουτρά Δρανίαστας – Καίτσας,
- Β. Τσιανάβας (Παραγωγή και εμπορία αλλαντικών),
- Agroland Α.Ε – ΑΦΟΙ ΧΡ.ΚΑΤΣΗ (παραγωγή και εμπόριο γεωργικών εφοδίων, συσκευασία και εμπορία οσπρίων),
- Κοϊθας Θ.- Λιακοπούλου Ε. Ο.Ε. (Παραγωγή και εμπορία αλκοολούχων ποτών),
- Κ. & Ν. Μουλιάκος ΟΕ (παραγωγή παραδοσιακών τροφίμων),
- Πράσσας Α. & ΣΙΑ Ο.Ε (αρωματικά – φαρμακευτικά φυτά και βότανα),
- Ραχμάνη Αλεξάνδρα (παραγωγή χυμών από φρούτα και λαχανικά),
- Κ. Βησσαρόπουλος (βιολογικά προϊόντα),
- Κατσικάρα – Γκουντάρα Α. (Ρίγανη),
- Μελισσοκομική Ελλάς – Κ. Ντούλιας (παραγωγή – εμπόριο μελιού, πώληση προϊόντων μελισσοκομικής),
- Χαϊδάς Άγγελος & Κωνσταντίνος (παραγωγή – εμπόριο μελιού),
- Μάλλιος Κωνσταντίνος (παραγωγή – εμπόριο μελιού),
- Καραντάνας Κωνσταντίνος (παραγωγή – εμπόριο μελιού),
- Καραγεώργου Χρυσούλα (Κατασκευή κεραμικών, οικιακών και διακοσμητικών ειδών).
Οι πολιτιστικοί σύλλογοι που βοήθησαν με διάφορους τρόπους στην τετραήμερη λειτουργία του περιπτέρου ήταν:
- ο Μορφωτικός Σύλλογος Σοφάδων,
- ο Χορευτικός Όμιλος Σμοκόβου,
- ο Εκπολιτιστικός Σύλλογος Ματαράγκας,
- ο Μορφωτικός Σύλλογος Δασοχωρίου,
- ο Εκπολιτιστικός Σύλλογος Αχλαδιάς,
- ο Μορφωτικός – Εκπολιτιστικός Σύλλογος Γραμματικού.
