Περιγραφή
Ένα προϊόν από ατόφιο στήθος γαλοπούλας. Περιέχει λιγότερο λίπος από τα υπόλοιπα αλλαντικά και είναι πολύ εύγεστο. Καπνιστό ή βραστό μπορούμε να τη χρησιμοποιήσουμε σε διάφορες συνταγές όπως σε σάντουιτς, σε ομελέτες και σε αλμυρά σνακ. Καταναλώνεται ώς έχειΧρόνος ζωής 90 ημέρες. Διατηρείται υπό ψύξη 0-4C. Άκοπο τετράγωνο περίπου 4 kg. ή 2 kg. και σε συσκευασία φέτες τετράγωνες 140 gr.
