Περιγραφή
Παράγεται από ατόφια χοιρινή μπριζόλα χωρίς το κόκκαλο , και αναμιγνύεται με άριστης ποιότητας μπαχαρικά και καρυκεύματα. Στη συνέχεια γίνεται επικάλυψη με ένα μίγμα αρωματικών πιπεριών και καπνίζεται αργά με ξύλο οξιάς .Το πλούσιο σε γεύση άρωμα του καπνού δίνει ένα ιδιαίτερο, ποιοτικό προϊόν. .Καταναλώνεται ως έχει. Χρόνος ζωής 90 ημέρες..Διατηρείτε υπο ψύξη στους 0-4 C. Διατίθεται Άκοπη συσκ. περίπου 1,8 Kg. Διατίθεται και σε συσκευασία με φετάκι 120 gr.
