Περιγραφή
Από ολόφρεσκο χοιρινό λεπτοκομμένο κρέας ανακατεμένο με εκλεκτά καρυκεύματα. Το πλούσιο άρωμα του καπνού δίνει ένα ιδιαίτερο, ποιοτικό προϊόν. Καταναλώνεται ως έχει. Χρόνος ζωής 90 ημέρες. Διατηρείται υπό ψύξη 0-4 C. Διατίθεται άκοπη περίπου 1,8 kg.