Περιγραφή
Το εκλεκτότερο κομμάτι του χοιρινού. Μαρινάρεται με εκλεκτά καρυκεύματα και υψηλής ποιότητας ρίγανη Καρδίτσας. Ψήνεται και καπνίζεται αργά με ξύλο οξιάς και βότανα των Άγραφών. .Καταναλώνεται ως έχει. Χρόνος ζωής 90 ημέρες. .Διατηρείτε υπο ψύξη στους 0-4 C. Διατίθεται σε συσκευασία περίπου 300γρ