Περιγραφή
Το μεράκι , το πάθος της δημιουργίας και ο σεβασμός στην παράδοση δημιούργησε την μπριζόλα καπνιστή από επιλεγμένα χοιρινά .Ψήνεται αργά με ξύλο οξιάς , βότανα και μυρωδικά του ορεινού όγκου των Άγραφών. Ένα εξαιρετικό έδεσμα που μπορεί να απογειώσει κρύα πιάτα, ζυμαρικά καθώς και να συνοδέψει μια παγωμένη μπύρα ‘η το κρασί της παρέας. Καταναλώνεται ως έχει . Διάρκεια ζωής 90 μέρες. .Διατηρείτε υπο ψύξη στους 0-4 C Διατίθεται Άκοπη συσκ. 3,5 – 5 Kg ή κομμένη σε φέτες 240-350 gr σε vacuum. Διατίθεται και σε συσκευασία με φετάκι περίπου 240-350 gr.
