Περιγραφή
Ένα παραδοσιακό προϊόν που παράγεται από άπαχο μοσχαρίσιο κρέας καβουρδισμένο μέσα σε μεγάλα καζάνια με καρυκεύματα. Η γεύση του εξαιρετική και αποτελεί πολύ καλό μεζέ για ούζο. Χρόνος ζωής 120 ημέρες. Καταναλώνεται ως έχει. Διατίθεται άκοπο περίπου 1,5 kg. και συσκευασία σε φέτες 100 gr.
